Sage Siebträger Kaffeemaschine Barista Express Impress
Die Barista Express Impress ist eine „assistierte manuelle“ Espressomaschine, die mit jedem Einsatz wortwörtlich dazulernt.
Das Besondere an der Barista Express Impress ist ihr revolutionäres Impress Puck System, ein intelligentes Dosiersystem, mit dem jede Portion gemahlener Kaffee im Siebträger anhand des zuletzt gewählten Mahlgrades berechnet wird – ganz nach individuellem Geschmack. So liefert die Barista Express Impress die ideale Dosis von 18 – 22 g frisch gemahlener Bohnen – und passt diese automatisch an, wenn die Mahlgradeinstellung geändert oder zu einem anderen Kaffee gewechselt wird. Durch diese Präzision entsteht jedes Mal reichhaltiger, vollmundiger und ausgewogener Geschmack. Zudem werden die gemahlenen Bohnen vor dem Tampern in die Mitte des Siebträgers befördert, um eine gleichmäßige Verteilung für die optimale Extraktion zu ermöglichen. Die Barista Express Impress verfügt zudem über „unterstütztes Tampern“. Dank eines Druckhebels an der Seite der Maschine gelingen Handgriffe der Baristas ganz leicht zu Hause. Die Funktion garantiert eine gleichmäßige und ideale Verdichtung der gemahlenen Bohnen, mit einer abschließenden 7-Grad-Barista-Drehung wie von Profis. Durch die Drehung des Tampers wird die Oberfläche des Pucks automatisch poliert und überschüssiges Kaffeemehl entfernt, sodass weniger Überschuss und Schmutz entstehen.
Die neue Maschine wird das Portfolio von Sage hervorragend ergänzen und nicht nur beim Geschmack neue Maßstäbe setzen, sondern auch in Sachen Design. Sie wird in drei luxuriösen Ausführungen in die Regale und Küchen des Landes kommen: gebürsteter Edelstahl, schwarzer Edelstahl und schwarzer Trüffel.
So leckerer Kaffee – ganz leicht gemacht
Phil McKnight, Sage Global Beverage Business Manager, sieht die Barista Express Impress, die jüngste Ergänzung der Sage Espressomaschinenreihe, in direkter Verbindung zum Bestseller von Sage, der Barista Express. Schon dieses Modell hatte die „Third Wave“ der Kaffeespezialitäten zu Hause neu definiert.
„Wir sind begeistert, die Barista Express Impress als Weltneuheit in Europa auf den Markt zu bringen“, so McKnight. „Diese Maschine zielt auf zwei wichtige Stolpersteine bei der Espressozubereitung: eine präzise und gleichmäßige Dosierung und weniger überschüssiges Kaffeepulver – also weniger Unordnung. Die innovative Technologie passt die Dosierung automatisch an den zuvor gemahlenen Kaffee an, ermöglicht aber auch eine manuelle Steuerung. Kombiniert mit einem unterstützten Tamper, der Überschuss reduziert, ist das die sauberste und müheloseste Lösung für alle Espresso-Enthusiasten, die gern zu Hause Kaffee zubereiten.“
Weltneuheit macht aus Kaffeeliebhabern Home-Baristas
„Die Maschine ist perfekt für Heim-Baristas“, sagt Gerd Holl, Geschäftsführer von Sage Appliances Deutschland, Österreich und Benelux. „Sie ist einfach zu bedienen und nimmt einem einen Großteil der Arbeit ab, wenn man sich einen perfekten Kaffee zubereiten möchte, egal ob es sich um einen cremigen Milchkaffee, einen aromareichen Flat White oder einen einfachen Americano handelt. Sie ist nicht nur klug konzipiert, sondern sieht auch großartig aus. Ein stilvoller Blickfang für jede Küche.“