Neue Siebträgermaschine Minipro von Smeg
Minipro heißt die neue, semiprofessionelle Espresso-Kaffeemaschine von Smeg. Das programmierbare Siebträgergerät ist ideal für anspruchsvolle Kaffeeliebhaber, die das Geschick ihrer Espressozubereitung selbst in die Hand nehmen wollen.
Bei voller Kontrolle über den Extraktionsvorgang bietet diese Maschine der Spitzenklasse dennoch allen nötigen Komfort – und ist dabei auch noch besonders schlank und platzsparend. In Kombination mit der ebenfalls neuen Minipro Espressomühle wird daraus das perfekte Barista-Duo. Gerade weil die Zubereitung von authentischem Espresso viel handwerkliche Kunstfertigkeit erfordert: Ohne hochwertige Geräte bleibt jeder Meister hinter seinem Können.
Volle Barista-Experience inklusive: Die Minipro Siebträger-Kaffeemaschine
Die technische Power der neuen Smeg Espresso-Kaffeemaschine zeigt sich schon beim Start: Binnen 4 Minuten ist die Siebträgermaschine betriebsbereit. Auch auf den Bezug von Dampf und Heißwasser kann ohne weiteres Vorheizen umgeschaltet werden. Möglich wird dies durch getrennte Thermoblock-Heizsysteme für Kaffeezubereitung und Dampfbezug. Der dritte Thermoblock ist für die Brühgruppe zuständig. So lässt sich die Extraktionstemperatur individuell programmieren und präzise steuern. Ein LCD-Display zeigt die aktuell eingestellte Brühtemperatur an. Um den Brühdruck während der Extraktion zu überwachen, verfügt die Minipro zusätzlich über ein Manometer.
Zu dem umfangreichen, serienmäßigen Zubehör der Minipro-Maschine gehört neben einem Milchkrug auch ein Edelstahl-Tamper sowie ein Set aus vier Siebträgereinsätzen. Die zwei doppelwandigen Siebe für einfachen beziehungsweise doppelten Espresso verzeihen beim Tampern die ein oder andere Ungenauigkeit. Echte Pros greifen dagegen zu den einwandigen Espressosieben. Diese ermöglichen eine besonders gleichbleibende Extraktionsqualität, erfordern aber etwas mehr Feingefühl und Geschick beim Tampern.
Für schnelle, einfache Bedienung sorgen auf der edel-matten Frontseite die drei beleuchteten Tasten. Sie erlauben neben vielfältigen Einstellungen wie Brühtemperatur oder Wassermenge den schnellen Wechsel zwischen Dampf und Heißwasser. Auch die Programme für ein und zwei Tassen Espresso werden damit aktiviert. Alternativ lässt sich die Extraktion über einen Hebel-Schalter manuell starten und stoppen – für das perfekte Barista-Feeling. Damit die Kaffeequalität auch bei sehr kalkhaltigem Wasser nicht leidet, bietet die Maschine zudem ein spezielles Entkalkungsprogramm.
Die nur 22 cm schmale Smeg Minipro mit Metallgehäuse gibt es in den drei edlen, matten Farbvarianten Schwarz, Weiß und Emerald Green. Zu dem besonders luxuriösen Look tragen die Front und der Tassenträger aus gebürstetem Aluminium bei. Glanzpunkte setzen die Dampflanze und der Siebträger aus Edelstahl, genauso wie die praktische Ablage mit integriertem Tassenwärmer.